Wochenkarte 15.04. – 19.04.

 

 

Suppen inkl. Brot Currys inkl. Reis Salate inkl. Brot
Fenchel-Orange € 4,80
vegan mit Ziebel, Pernot, Sternanis, Zitrone, Gemüsebrühe

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Currycreme € 4,80 (G,N)
vegetarisch mit Kichererbse, Erdäpfel, Petersilie, Sesam, Harissa, Obers

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Karotte-Mango € 4,80
vegan mit Kokosmilch, Ingwer, Chili, Mangopulpe, Gemüsebrühe

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Classic Chicken € 6,60 (F,O,L,P)
mit BIO-Hühnerfleisch, Kokos, Zitronengras, Chili, Karotte, Zucchini, Sojasprosse

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Rotes Linsen Dal € 6,20 
vegan mit Broccoli, Lauch, Spargel, Kokos, Kurkuma

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Kraut & Rüben € 6,20 
vegan mit Weisskraut, gelber Rübe, Karotte, Cumin, Tofu

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Polpetti in Paradeisersauce € 7,10 
mit Oregano, Zwiebel, Zucchini, Thymian, Estragon

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Nachspeisen

Grießflammerie  € 2,80 (G)
mit Fruchtspiegel

Schokomousse  €2,80 (G,H)

 

Mediterane Linse € 5,50
vegetarisch mit Schafskäse, Pomodori Secchi, Gurke, Jungzwiebel

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Kurkumacouscous € 5,50 (A,H)
vegan mit Haselnuss, Paradeiser, Blattspinat, Bärlauch-Zitronendressing

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Baby Erdäpfel € 5,50 (H)
vegan mit getrockneten Tomaten, Pesto, Jungzwiebel

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Rhabarber € 5,50 (E,F,C)
vegan mit Erdbeere, Zuckerschote, Karotte, Sellerie, Zitronengras, Erdnuss-Dressing, Sojasprosse

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Allergene 

A= Für glutenhaltiges Getreide B= Für Krebstiere C= Für Eier von Geflügel D= Für Fisch (außer Fischgelatine) E= Für Erdnüsse F= Für Soja (-Bohnen) G= Für Milch von Säugetieren (inkl. Lactose) H= Für Schalenfrüchte L= Für Sellerie M= Für Senf N= Für Sesamsamen O= Für Schwefeldioxid und Sulfite P= Für Lupinen R= Für Weichtiere wie Schnecken, Muscheln